av Eva Hofvenschiöld | jun 10, 2020 | Bloggen, Frukost, Shakes & Smoothies
Jordgubbssmoothie med banan 4 portioner God och snabb frukost eller som ett mellanmål. För att få lite mer fibrer så mixa i 1 dl råa havregryn. Ingredienser 1 liter mild...
av Eva Hofvenschiöld | jun 9, 2020 | Bloggen, Tillbehör
Nektarin och tomatsalsa 4 portioner En variant på den här salsan åt jag för första gången på en STCC racingtävling på Arlanda för några år sedan. Jag hade nog aldrig...
av Eva Hofvenschiöld | jun 9, 2020 | Bloggen, Övrigt
Vitvinsvinägrett 4 portioner Istället för att använde de balsamvinäger som finns i affären så väljer jag att använda en vitvinsvinäger och söta med...
av Eva Hofvenschiöld | jun 9, 2020 | Bloggen, Tillbehör
Salt rabarberkompott 4 portioner Det här receptet inspirerades jag av när jag såg ett recept på en rabarberglaze och tänkte att kunde vara gott att...
av Eva Hofvenschiöld | jun 5, 2020 | Bloggen, Övrigt
Pistou är Frankrikes svar på Italiens pesto. Du kan använda den på samma sätt som pesto. Ramslök växer i skuggiga blöta lövskogar och kan hittas i hela södra Sverige. Du behöver en matberedare eller mixerstav om du vill ha en slätare sås eller så kan du välja att...
av Eva Hofvenschiöld | apr 18, 2020 | Bloggen, Forskning & Fakta, Nyfiken på?
Den viktiga balansen mellan Omega 3 och Omega 6 Omega 3 och Omega 6 är essentiella fetter som vi inte kan skapa själv och som vi måste få i oss via mat för att må bra. Omega 3 skapas i gröna växter och alger som kortkedjade fetter (ALA), och när djur och fiskar äter...
