Rabarbersnaps

Rabarbersnaps

Rabarbersnaps Denna snaps var jag tvungen att testa när massor av rabarber av en granne. Den har ju en så fantastisk färg. SkärbrädaVass kniv1/2 liters glasburk med lock 300 g Rabarber, (använd de röda stjälkarna för det är det som ger snapsen färg)35 cl Vodka1/2 msk...
Rabarberpaj

Rabarberpaj

En god paj med enbart rabarber i fyllningen Rabarberpaj SkärbrädaVass kniv2 bunkarEller en bunke samt matberedareLite hushållspapperPajform Fyllningen500 gr Rabarber (skivad)1 dl Björksocker1 krm VaniljpulverFärskmald kardemummaSmuldegen2 dl Havregryn (Glutenfria)2 dl...
Söt rabarberkompott

Söt rabarberkompott

Söt rabarberkompott Tyvärr blir ju färgen lite trist om man blandar röda och gröna stjälkar. Vill man få den lite mer rosa så välj bara röda stjälkar. Rabarberkompott Vass knivSkärbrädaKastrull 600 gr Rabarber (Skivad)1 dl Rårörsocker1-2 krm VaniljpulverFärskmald...
Ta till vara på rabarberskörden

Ta till vara på rabarberskörden

Tips om hur du kan ta till vara på rabarbersskörden Det är ju väldigt roligt att kunna ta tillvara på rabarberskörden men lite äldre plantor kan ju ge väldigt mycket skörd hela sommaren. Här kommer några tips om vad du kan göra om du inte tar till vara på skörden...