Omelett på rester

Omelett på rester

  Omelett på rester Det är lätt att få lite blandade rester från olika middagar i kylskåpet. Då tycker jag att ett av de enklaste sätten att ta tillvara på rester är att skapa en ny rätt. Det blir roligare att äta något nytt än en mix av olika uppvärmda slattar....
Jordgubbssmoothie med banan

Jordgubbssmoothie med banan

Jordgubbssmoothie med banan                                                                                                   4 portioner God och snabb frukost eller som ett mellanmål. För att få lite mer fibrer så mixa i 1 dl råa havregryn. Ingredienser 1 liter mild...
Nektarin och tomatsalsa

Nektarin och tomatsalsa

Nektarin och tomatsalsa                                                                                                       4 portioner En variant på den här salsan åt jag för första gången på en STCC racingtävling på Arlanda för några år sedan. Jag hade nog aldrig...
Vitvinsvinägrett

Vitvinsvinägrett

Vitvinsvinägrett                                                                                                                        4 portioner  Istället för att använde de balsamvinäger som finns i affären så väljer jag att använda en vitvinsvinäger och söta med...
Salt rabarberkompott

Salt rabarberkompott

Salt rabarberkompott                                                                                                                        4 portioner Det här receptet inspirerades jag av när jag såg ett recept på en rabarberglaze och tänkte att kunde vara gott att...
Ramslökspistou

Ramslökspistou

Pistou är Frankrikes svar på Italiens pesto. Du kan använda den på samma sätt som pesto. Ramslök växer i skuggiga blöta lövskogar och kan hittas i hela södra Sverige. Du behöver en matberedare eller mixerstav om du vill ha en slätare sås eller så kan du välja att...