av Eva Hofvenschiöld | jun 18, 2021 | Bloggen, Övrigt
Rabarbersnaps Denna snaps var jag tvungen att testa när massor av rabarber av en granne. Den har ju en så fantastisk färg. SkärbrädaVass kniv1/2 liters glasburk med lock 300 g Rabarber, (använd de röda stjälkarna för det är det som ger snapsen färg)35 cl Vodka1/2 msk...
av Eva Hofvenschiöld | jun 18, 2021 | Bloggen, Efterrätter & Bakat
En god paj med enbart rabarber i fyllningen Rabarberpaj SkärbrädaVass kniv2 bunkarEller en bunke samt matberedareLite hushållspapperPajform Fyllningen500 gr Rabarber (skivad)1 dl Björksocker1 krm VaniljpulverFärskmald kardemummaSmuldegen2 dl Havregryn (Glutenfria)2 dl...
av Eva Hofvenschiöld | jun 18, 2021 | Bloggen, Efterrätter & Bakat
Rabarber och jordgubbspaj Rabarber och jordgubbar är en väldigt god kombination. Har du både rabarber och jordgubbar i frysen kan du snabbt fixa en efterrätt. Rabarber och jordgubbspaj SkärbrädaVass kniv2 bunkarEller en bunke samt matberedareLite...
av Eva Hofvenschiöld | jun 18, 2021 | Bloggen, Efterrätter & Bakat
Söt rabarberkompott Tyvärr blir ju färgen lite trist om man blandar röda och gröna stjälkar. Vill man få den lite mer rosa så välj bara röda stjälkar. Rabarberkompott Vass knivSkärbrädaKastrull 600 gr Rabarber (Skivad)1 dl Rårörsocker1-2 krm VaniljpulverFärskmald...
av Eva Hofvenschiöld | jun 10, 2021 | Bloggen, Tillbehör
Ärtgucca En ärtröra som jag gjorde för att ha som en av toppingarna till grillad korv. Röran fungerar också med rökt fisk, grillad lax eller kyckling. Mixerstav alternativt matberedareSkålSkärbrädaVass knivSked 300 gr Gröna ärtor (frysta och tinade)1-3 msk...
av Eva Hofvenschiöld | maj 25, 2021 | Bloggen, Lunch & Middag
Medelhavsinspirerad torsk Italien inspirerad torsk Eldfast formStekpannaLockStekspadeTrägaffelBakplåtspapper 600 gr Torskfilé, kolja eller sej4 krm Havssalt1 msk Smör1 msk Olivolja (Extra virgin)2 stora Schalottenlök eller färsk lök (Halverad och fint skivad)1...